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      喝茶的基本禮儀,你了解多少?

      喝茶的基本禮儀,你了解多少?

      2023-10-18 20:05:25

      1、備茶

      出于對客人的尊敬,

      作為主人一般不會直接挑選一款茶來泡,

      而是會先詢問客人喜歡什么茶,

      有什么口味偏好,

      再進行推薦差不多的茶。

      在沖泡之前,

      還要先介紹茶葉的名稱和特點,

      讓客人對準備喝的茶有基本的了解。




      2、取茶

      再選完要泡的茶之后,

      我們取茶的時候也不能徒手去抓,

      徒手抓“手汗”會使茶葉受潮。

      而且手上帶有的一些氣味,

      也容易沾染到茶葉上,

      不僅會影響到茶的品質,

      也會給人不衛生的感覺。

      應該用茶匙取適量茶葉,

      或者直接將茶葉袋傾斜對準蓋碗輕輕抖出。



      3、清洗茶具

      雖然我們在喝完茶之后都會清洗茶具,

      但是為表尊重,

      我們都會用開水重新把杯具燙一遍,

      這樣更加干凈衛生,

      也能除去杯具上附著的異味;

      同時這也是溫杯的過程,

      讓茶湯有更好的表現,

      給客人更好的品飲體驗。




      4、泡茶

      我們在泡茶的時候,

      要注意燒水壺的擺放,

      切勿燒水壺嘴對著客人,

      這是表示趕人走的意思,

      是非常不禮貌的。

      而且壺嘴對著別人,

      煮沸時噴出的蒸汽也容易傷人。


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